Чем опасны неспелые томаты – предупреждение от диетолога

СИМФЕРОПОЛЬ, 22 мая — РИА Новости Крым. Несмотря на богатство витаминов и минеральных веществ, к помидорам нужно относиться осторожно и употреблять их можно только в спелом виде.

СИМФЕРОПОЛЬ, 22 мая — РИА Новости Крым. Несмотря на богатство витаминов и минеральных веществ, к помидорам нужно относиться осторожно и употреблять их можно только в спелом виде. Об этом со ссылкой на диетолога Елену Соломатину сообщает utro.ru .

По словам специалиста, помидоры относятся к пасленовым из-за накапливания яда растительного происхождения соланина, поэтому крайне важно избегать неспелых овощей.

Также в помидорах могут скапливаться нитраты. Определить, что овощи искусственно "подкармливали" ими, можно визуально. Для этого достаточно разрезать плод и посмотреть, имеются ли внутри светлые, желтоватые прожилки. Если их много – значит, нитраты есть.

"Они переходят в организме в нитриты, нарушающие клеточное дыхание и превращающие гемоглобин в неактивную форму, которая не способна переносить кислород", — предупредила Соломатина.

Кроме того, врач советует отказаться от помидоров всем, у кого есть проблемы с ЖКТ, поскольку в стадии обострения кислота в составе плода негативно влияет на слизистую. Ну а остальным есть эти вкусные овощи можно, но также в меру – не более трех плодов в день.

Закидать инсульт помидорами – томаты снижают риск вдвое 

Источник: https://crimea.ria.ru

Последние новости

Валерий Коваленко провёл заседание Комитета ЮРПА по строительству, жилищно-коммунальному хозяйству, энергетике, транспорту и связи

  Комитет Южно-Российской Парламентской Ассоциации по строительству, жилищно-коммунальному хозяйству, энергетике,

Владимир Константинов принял участие в 42 Конференции Южно-Российской Парламентской Ассоциации

  Председатель Государственного Совета Республики Крым Владимир Константинов принял участие в 42 Конференции Южно-Российской Парламентской Ассоциации, которая прошла в г. Анапа Краснодарского края.

Инициативу о наделении преимущественным правом на обеспечение жильём детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей-участников СВО, поддержали в ЮРПА

С обращением Южно-Российской Парламентской Ассоциации к Государственной Думе РФ по вопросу дополнительных гарантий социальной поддержки лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,

Оксана Доброрез представила ЮРПА законодательные инициативы крымского парламента

  Комитет Южно-Российской Парламентской Ассоциации по экономической политике,

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Рыбинске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *