Крым увеличил объемы производства продуктов

За год предприятия Республики Крым существенно нарастили объемы производства пищевых продуктов.

За год предприятия Республики Крым существенно нарастили объемы производства пищевых продуктов. Товары поступают не только на местные рынки, но и направляются в другие регионы страны. Об этом сообщает Банк России.

Фото: Наталья Сомова

Наращивание производственных мощностей и внедрение новых технологий в регионе позволило увеличить объем выпуска пищевых продуктов – мясных, овощных и фруктовых консервов, молочных продуктов, растительного масла и круп. Например, одно из крымских хозяйств по переработке плодоовощной продукции благодаря богатому урожаю фруктов и новой линии переработки за 8 месяцев этого года выпустило почти в 2 раза больше литров сока, чем за весь 2022 год. Большие партии продукции уходят в Москву, на Дальний Восток и в другие регионы России.

Урожайность подсолнечника в этом году оказалась выше прошлогодней и составила около 16 ц/га, а в некоторых хозяйствах собирают рекордные 30 ц/га. Часть урожая сразу направляется в переработку на крымские маслозаводы. Текущей осенью на одном из них заработает первая в регионе линия по рафинации и разливу. Полученное масло отправится на крымские хлебозаводы и в кондитерские цеха, а также в розничную сеть республики и в другие регионы страны.

Производство молочных продуктов в январе-августе увеличилось почти на 24% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Крупнейшие региональные производители нарастили выпуск творога, сливочного масла, молока, кисломолочных продуктов и сыров. Растет и товарный ассортимент, в том числе в рамках импортозамещения: в Крыму производят пармезан, моцареллу, маасдам и грюйер. Одно из крупных предприятий выпускает эксклюзивный в России продукт – конфеты из мороженого.

По оценкам крымских производителей поддержку развитию отрасли оказывают государственные субсидии. В этом году молокоперерабатывающим предприятиям Крыма выделена поддержка на стимулирование производства в общем размере 55 млн рублей. Сейчас предприятия региона перерабатывают более 300 тыс. тонн сырья в год и обеспечивают потребность жителей республики на 40%.

 

Последние новости

Неделя бизнеса в Уфе: Крым демонстрирует свой промышленный потенциал

Международная неделя бизнеса в Уфе привлекла внимание к достижениям крымских предприятий.

Симферопольский Центр крови приглашает доноров с фактором Kell

Доноры могут сдавать кровь по четвергам, начиная с 5 декабря.

Оптимизация работы Судебного департамента: ключевые задачи на 2024 год

Генеральный директор Владислав Иванов обозначил приоритетные направления для улучшения работы судебной системы.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Норильске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *