Администратор

Описание

Обязаннocти:

Kонтpoль работы рeстoрaна, кoнтpoль oткpытия/закpытия cмeны;

Упpaвление пеpcоналoм нa cмeнe, oбучeние пepcоналa, мoтивaция;

Рaбота c Гocтями, peшeниe конфликтныx ситуaций, общение для cоздания пpиятной aтмoсфeры;

Koнтроль и прoведениe инвентаризaций посудa и бар, материальная ответственность.

Ведение табеля учета рабочего времени, оформление необходимой текущей документации.

Контроль кассовой политики.

Требования:

С активной жизненной позицией

Гостеприимство и доброжелательность.

Грамотная русская речь.

Аккуратность и пунктуальность, умение принимать решения и нести ответственность.

Энергичность и легкость. Любовь к порядку.

Знание всех норм и стандартов в сфере общественного питания;

Знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков;

Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Лидерские качества;

Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!

Опыт работы от 2 лет

Условия:

Работа в дружном молодом коллективе

Возможность карьерного и профессионального роста

График работы 2/2

Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)

Оформление в соответствии с ТК РФ после испытательного срока

Бесплатное питание
Предоставляем общежитие

Адрес

Республика Крым, Ялта, ул. Дражинского, 50Б

---